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Steckbrief Grauer Wulstling
Wissenswertes: Dieser Pilz ist in seiner Erscheinungsform sehr variabel. Besonders hohe Gefahr besteht mit dem tödlich giftigen Pantherpilz. Da der Speisewert des Grauen Wulstling eher gering ist, sollte man ihn lieber erst gar nicht sammeln. Der Pilz hat einen guten ökologischen Wert - er kann belastete Böden wieder sanieren.Kategorie/Art: Lamellenpilze
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 5 cm - 15 cm breit; grau bis hellgrau bräunlich; jung halbkugelig, später gewölbt bis abgeflacht, grauweiße Flocken oder Schollen, Rand meist ungerieft
Hutunterseite: Lamellen frei oder abgerundet angeheftet, breit, gedrängt, weich, weiß
Stiel: max. Stielgröße 15 cm, max. Stielbreite 3 cm; schlank, weiß bis hellgrau, Ring oberseits weiß (später im unteren Bereich grau), deutlich gerieft, Knolle ungerandet, nach oben mit undeutlichen Schuppengürteln in den Stiel übergehend, bis zum Ring glatt bis schuppig
Fleisch: weiß, unter der Hutmitte graulich
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: weiß, breitelliptisch
typ. Begleitpflanze: keine Angabe
Geruch: rübenartig
Geschmack: rübenartig
bevorz. Boden: saurer Boden
Vorkommen: Laubwald , Nadelwald , Mischwald
Wachstum: Juni , Juli , August , September , Oktober
Bilder
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Doppelgänger
Perlpilz (bedingt essbar)
Pantherpilz (tödlich giftig)
Porphyrbrauner Wulstling (giftig)
Mittelmeer-Perlpilz (essbar)
Brauner Fliegenpilz (giftig)
Igel-Wulstling (schwach giftig)
Fransiger Wulstling (essbar)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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