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Steckbrief Körnchenröhrling
Wissenswertes: Der Körnchenröhrling ist ein überraschend gut schmeckender Röhrling, der sich besonders für Mischgerichte sehr gut eignet. Er kommt z. T. in äußerst großen Gruppen vor und ist sehr ergiebig. Leider wird er wohl nicht von allen Personen vertragen.Kategorie/Art: Röhrenpilze
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 4 cm - 15 cm breit; gelbbraun bis rotbraun; jung halbkugelig, später konvex bis polsterförmig, Oberfläche feucht stark schmierig, trocken matt, glänzend, Huthaut abziehbar, Rand lange eingebogen
Hutunterseite: Röhren bis zu 1 cm lang, angeheftet bis leicht herablaufend, blassgelb, alt schmutzig gelb, Poren klein/fein(im Alter deutlich größer/gröber), gelbweiß, später olivgelb, jung mit milchigen Guttationströpfchen
Stiel: max. Stielgröße 9 cm, max. Stielbreite 2 cm; zylindrisch, fest, voll, gelblich, alt schmutzig bräunlich, Spitze jung mit milchigen Tröpfchen, später bräunlich punktiert (!), ringlos
Fleisch: weiß-gelblich, im Schnitt nicht verfärbend, dick, zart bis weich
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: hell orangebraun, elliptisch, glatt, mit Tropfen
typ. Begleitpflanze: Gewöhnliche Kugelblume
Geruch: angenehm würzig
Geschmack: schwach säuerlich, butterartig
bevorz. Boden: Kalkboden
Vorkommen: Nadelwald , Parkanlagen , unter Kiefern , Waldwiesen , Weiden
Wachstum: Juni , Juli , August , September , Oktober
Bilder
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Doppelgänger
Goldgelber Lärchen-Röhrling (essbar)
Butter-Röhrling (essbar)
Kuh-Röhrling (essbar)
Elfenbein-Röhrling (essbar)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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