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Steckbrief Grasgrüner Birken-Täubling
Wissenswertes: In größeren Mengen und roh gegessen kann der Pilz unbekömmlich wirken. Fast ausschließlich unter Birken zu finden, ganz selten auch mal unter Fichten oder anderen Bäumen. Der Pilz ist an keine bestimmte Waldart gebunden.Kategorie/Art: Lamellenpilze
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 4 cm - 10 cm breit; grau-, oliv- bis grasgrün; jung gewölbt, später ausgebreitet mit niedergedrückter Mitte, Oberfläche glatt, schmierig, glänzend, in der Mitte oft dunkler, Rand mehr oder weniger gefurcht
Hutunterseite: dicht stehend, gegabelt, jung weiß, alt cremefarben, oft braun fleckend, am Stiel leicht herablaufend
Stiel: max. Stielgröße 8 cm, max. Stielbreite 2.5 cm; weiß, längsgerieft, gegen die Basis oft braunfleckig
Fleisch: jung fest, weiß, brüchig, spröde
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: cremefarben, rundlich bis elliptisch
typ. Begleitpflanze: keine Angabe
Geruch: unbedeutend
Geschmack: mild, Lamellen etwas scharf
bevorz. Boden: nährstoffarmer Boden
Vorkommen: unter Birken
Wachstum: Juni , Juli , August , September , Oktober
Bilder
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Doppelgänger
Frauentäubling (essbar)
Grüngefelderter Täubling (essbar)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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