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Steckbrief Krause Glucke
Wissenswertes: Dieser Pilz wächst oft mehrere Jahre hintereinander am gleichen Baum. Er erzeugt eine Stammfäule. Dieser außergewöhnliche Pilz ist kaum zu verwechseln. In der Küche ist dieser ausgezeichnete Speisepilz vielseitig einsetzbar. Meist findet man ihn an Kiefern.Kategorie/Art: Sonstige Pilze
Wertigkeit: essbar
Hut/Fruchtkörper: 10 cm - 40 cm breit; insgesamt gelblich, anfangs weißlich bis blassgelb, später schmutzig hellfarben.; halbkugelig in der Form eines Schwammes mit einem meist tief im Boden auf Holz sitzenden, fleischigen, innen weißen Strunk. Zahlreiche gewundene und gebogene, abgeflachte Verästelungen. Die Oberfläche ist glatt
Hutunterseite: keine Hutunterseite vorhanden
Stiel: kein Stiel vorhanden
Fleisch: elastisch zäh
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: blassocker, oval und glatt
typ. Begleitpflanze: Kiefer
Geruch: aromatisch
Geschmack: aromatisch bis würzig
bevorz. Boden: Holz
Vorkommen: Nadelholz
Wachstum: August , September , Oktober
Bilder
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