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Steckbrief Birken-Knäueling
Wissenswertes: Der Laubholz-Knäueling ist als Holzbewohner unbedeutend, als Speisepilz ist er aufgrund der zähen Konsistenz und des oft bitterlichen Geschmacks nicht geeignetKategorie/Art: Sonstige Pilze
Wertigkeit: ungenießbar
Hut/Fruchtkörper: 4 cm - 10 cm breit; lilarötlich, wenirötlich, gelbbräunlich; muschel- bis trichterförmig, büschelig wachsend, Oferfläche matt, radialfaserig, z. T. auch etwas schuppig, im Alter ausblassend, Rand jung eingerollt, später dann glatt, scharf
Hutunterseite: Lamellen am Stiel herablaufend, schmal, gedrängt stehend, auch vereinzelt gegabelt
Stiel: max. Stielgröße 4 cm, max. Stielbreite 2.5 cm; jung lilarötlich, späer blass ockergelb, voll, zäh, striegelig-filzig, seitlich bis zentral stehend, z. T. aber auch ganz fehlend
Fleisch: schmutzig weiß, dünn, lederig, zäh
Sporenpulver/mikr. Eigenschaften: cremeweiß, breitelliptisch, glatt, hyalin
typ. Begleitpflanze: keine Angabe
Geruch: unangenehm
Geschmack: mild bis bitter
bevorz. Boden: Holz
Vorkommen: Laubholz , an / auf Baumstümpfen , auf Laubholzreste
Wachstum: Juni , Juli , August , September , Oktober
Bilder
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Berindeter Seitling
(ungenießbar)
Austern-Seitling
(essbar)
Alle Angaben ohne Gewähr oder Rechtsanspruch
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